¿Qué es el bitrate de un archivo de video o audio?

El bitrate es la relación de bits por segundo que consume un fichero de audio, o de vídeo.

En audio si en una canción hay un fragmento en el que hay silencio, de poco sirve otorgar una cantidad grande de bits. Lo que se estaría haciendo es aumentar innecesariamente el tamaño del archivo final. Por otra parte, en fragmentos de una canción donde la complejidad del sonido sea elevada, se otorga un bitrate mayor, porque de lo contrario puede que el bitrate no llegue a ser suficiente para que se produzca una audición correcta.

En vídeos hay escenas en las que la cámara está fija, hay poca luz, y poco movimiento. Y hay otras escenas donde la cámara  se mueve, hay disparos, explosiones, etc. Lo que haría el algoritmo del codec en este caso es ahorrar bitrate de la escena lenta para aplicarlo después a la escena rápida y conseguir así que esta última se vea lo mejor posible.

Saludos.